

cá cơm- Loài cá nhỏ sống ở biển, thuộc nhóm cá trích, phổ biến ở vùng biển châu Âu và thường xuất hiện thành những đàn lớn.
europäische Sardelle
cá cơm muối- Phi lê cá cơm được ngâm muối và lên men, thường dùng làm thực phẩm hoặc làm topping cho món ăn.
eingelegte und fermentierte Sardellenfilets