'Bierfleisch' nghĩa là gì? | BlauBerry Từ Điển Đức Việt
Bierfleisch
das
[ˈbiːɐ̯ˌflaɪ̯ʃ]Danh từ
Định nghĩa
1
thịt nấu bia- Món ăn mặn không chay làm từ thịt và bia, tức sản phẩm ngũ cốc đã lên men, thường được hầm hoặc nấu cùng các nguyên liệu khác.
nicht vegetarische Speise mit vergorenem Getreideprodukt
„Viel verlangt wird das Bierfleisch aus magerem Rind- und Schweinefleisch, mit frischem Wurzelgemüse der Saison, Kartoffeln und geriebenem Treberbrot mit Kümmel.“
Món thịt nấu bia làm từ thịt bò và thịt heo nạc, ăn kèm rau củ tươi theo mùa, khoai tây và bánh mì bã bia bào vụn với thì là Ai Cập, được gọi rất nhiều.
„Immerhin weicht das Bierfleisch im Brottopf (22 Mark) aus dem Allerlei ab, bietet man mit der Thüringer Rostbratwurst (acht Mark) wenigstens eine lokale Spezialität an.“
Dù sao thì món thịt nấu bia trong ổ bánh mì (22 mark) cũng khác với những món tạp nham còn lại; ít nhất với xúc xích nướng Thüringen (8 mark), người ta cũng có một đặc sản địa phương để phục vụ.
