rau tầm ma- Món ăn làm từ lá tầm ma non, được chế biến theo cách giống như rau chân vịt.
Gericht aus jungen Brennnesseln, die in der Art von Spinat zubereitet werden
„Brennnesselspinat schmeckt, gemischt mit Giersch, sehr lecker und als Anwendung in einer Frühjahrskur tut dieser Spinat nicht nur dem Körper gut, sondern er treibt allerlei ‚Wehwehchen‘ und Schlacken aus dem Körper.“
“Rau tầm ma nấu cùng với rau giấp rất ngon, và khi dùng trong một đợt thanh lọc cơ thể vào mùa xuân, món rau này không chỉ tốt cho cơ thể mà còn giúp đẩy ra khỏi cơ thể đủ thứ bệnh vặt và chất cặn bã.”
„Nechyba erhitzte den Brennnesselspinat und rührte dann die kalte Einbrenn ein.“
“Nechyba hâm nóng món rau tầm ma rồi sau đó khuấy phần bột xào để nguội vào.”
