

bột trộn làm bánh mì- Hỗn hợp nguyên liệu pha sẵn (ví dụ gồm bột mì, men khô, muối, gia vị) mà khi thêm nước vào sẽ tạo thành bột nhào để làm bánh mì.
fertige Mixtur von Zutaten (bestehend beispielsweise aus Mehl, Trockenhefe, Salz, Gewürze), die unter Zufügen von Wasser den Teig eines Brotes ergibt