Flaschengärung

die

[ˈflaʃn̩ˌɡɛːʁʊŋ]Danh từ

Định nghĩa

lên men chai- phương pháp sản xuất rượu vang sủi bọt, trong đó một phần của quá trình lên men diễn ra ngay trong chai

ein Verfahren zur Herstellung von Schaumweinen, wobei ein Teil des Gärvorganges sich in der Flasche vollzieht

„Einzig die Champagne blieb eisern ihrer Tradition der aufwendigen Flaschengärung und höchster Rohstoff-Qualität treu.“

“Chỉ riêng vùng Champagne vẫn kiên quyết trung thành với truyền thống lên men trong chai công phu và chất lượng nguyên liệu ở mức cao nhất.”

Từ trái nghĩa