Grießnockerldas

[ˈɡʁiːsˌnɔkɐl]Danh từSố nhiều: Grießnockerl

Định nghĩa

viên bột- Món đồ ăn kèm trong súp của Áo, được làm từ trứng, chất béo và bột semolina, nặn thành dạng viên nhỏ.

Eine aus Eiern, Fett und Grieß bestehende österreichische Suppeneinlage in Nockerlform

„Er gibt immer ein bisschen Mark in seine Grießnockerl und die sind ein Gedicht: weich und flaumig, wie sie gehören.“

Ông ấy luôn cho thêm một chút tủy vào món viên bột semolina của mình, và chúng ngon tuyệt: mềm và bông xốp, đúng như phải thế.