Guarkernmehldas

[ˈɡu̯aːɐ̯kɛʁnˌmeːl]Danh từSố nhiều: Guarkernmehle

Định nghĩa

bột guar- Chất làm đặc được chiết xuất từ hạt đậu guar và được dùng trong công nghiệp thực phẩm như một chất ổn định.

Verdickungsmittel, welches aus der Guarbohne gewonnen wird und in der Lebensmittelindustrie als Stabilisator benutzt wird

„[..] Und bei der Deklaration der Inhaltsstoffe wird vorausgesetzt, dass jedermann mit Guarkernmehl, E 462 oder Natriummetabisulfit etwas anfangen kann.“