gừng- một loài thực vật thuộc họ Gừng, có tên khoa học là Zingiber officinale
eine Pflanzenart der Ingwergewächse, Zingiber officinale
củ gừng- thân rễ của cây gừng, được dùng làm gia vị
Rhizom der Ingwerpflanze, welches als Gewürz verwendet wird