„Das Wachauer Laberl, ein rundes Brötchen – oder Gebäck, wie es in Österreich heißt – aus Roggen- und Weizenmehl, der beste Begleiter zu allen Heurigenspezialitäten. Familie Schmidl aus Dürnstein hegt das Originalrezept wie einen Schatz.“
“Wachauer Laberl, một loại bánh mì tròn – hay bánh nướng, như cách gọi ở Áo – làm từ bột lúa mạch đen và bột mì, là món ăn kèm tuyệt vời nhất với mọi đặc sản quán rượu vang. Gia đình Schmidl ở Dürnstein gìn giữ công thức gốc ấy như một báu vật.”
