Paradeismarkdas

[paʁaˈdaɪ̯sˌmaʁk]Danh từ

Định nghĩa

cà chua cô- Hỗn hợp sệt được làm từ cà chua đã nấu cô đặc, dùng để nêm nếm hoặc làm đậm vị món ăn.

Paste aus Tomaten

„Gut geeignet zum Verfeinern ist etwas Paradeismark, die vollreifen Paradeiser im Mark sind der ideale Umami-Lieferant.“

Rất thích hợp để làm tăng hương vị là một ít cà chua cô; những quả cà chua chín hoàn toàn trong phần cà chua cô là nguồn cung cấp vị umami lý tưởng.

Từ đồng nghĩa