Rauchfangder

[ˈʁaʊ̯xˌfaŋ]Danh từSố nhiều: Rauchfänge

Định nghĩa

chụp khói- Bộ phận hình phễu đặt phía trên bếp lửa để hút và dẫn khói ra ngoài.

trichterförmiger Abzug über dem Herdfeuer

„Das Lokal rühmt sich, als einziges in Peking die Vögel nicht schon prophylaktisch in den Rauchfang zu hängen, sondern erst nach Eingang der Bestellung - und zwar über Holzfeuer.“

Nhà hàng này tự hào là nơi duy nhất ở Bắc Kinh không treo chim lên chụp khói từ trước để phòng sẵn, mà chỉ làm vậy sau khi nhận được món đặt — và còn là trên lửa củi.