Strudelteigder

[ˈʃtʁuːdl̩ˌtaɪ̯k]Danh từSố nhiều: Strudelteige

Định nghĩa

bột strudel- Loại bột đàn hồi có thể được kéo hoặc cán ra thành lớp cực kỳ mỏng, thường dùng để làm bánh strudel.

elastischer Teig, der sich extrem dünn ausziehen/ausrollen lässt

„Die Jakobsmuschel lässt sich auf viele Arten zubereiten: Sie schmeckt gebraten und geräuchert, in der Sushi Roll oder im Strudelteig.“

“Sò điệp có thể được chế biến theo nhiều cách: ngon khi áp chảo và hun khói, trong cuộn sushi hoặc trong bột strudel.”