„Wer im Mairais-Viertel den Blick offenhält, wird die Hauszeichen über den Geschäften bemerken: über dem Weinladen ein Bacchus, über dem Fleischerladen ein Ochsenkopf und so weiter, alles gearbeitet aus Kupfer.“
Ai để ý kỹ trong khu Marais sẽ nhận ra các biển hiệu phía trên những cửa hàng: phía trên cửa hàng rượu vang là hình thần Bacchus, phía trên cửa hàng thịt là một đầu bò, và cứ thế tiếp tục, tất cả đều được chế tác bằng đồng.