„Möglicherweise handelt es sich um eine volkstümliche Bezeichnung, die die ab dem 14. Jahrhundert bezeugte Sitte widerspiegelt, an diesem Tag grüne Kräuter und grünes Gemüse zu essen.“
“Có thể đây là một cách gọi dân gian phản ánh phong tục, được chứng thực từ thế kỷ 14 trở đi, là vào ngày này người ta ăn các loại rau thơm xanh và rau xanh.”