„Jede Veränderung der Ausgangsverbindungen führt zu Abbauprodukten mit neuen Eigenschaften.“
« Toute modification des composés de départ conduit à des produits de dégradation aux propriétés nouvelles. »
„Hervorgerufen werden diese Symptome nicht vom Alkohol selber, sondern von seinem Abbauprodukt, dem Acetaldehyd (ADH).“
« Ces symptômes ne sont pas provoqués par l'alcool lui-même, mais par son produit de dégradation, l'acétaldéhyde (ADH). »
