Un mot allemand que tu ne comprends pas encore ? 🌱
amylopectine- sucre complexe insoluble dans l'eau qui, avec l'amylose, constitue l'un des deux composants principaux de l'amidon végétal
Mehrfachzucker, der nicht in Wasser löslich ist und neben Amylose einer der zwei Hauptbestandteile pflanzlicher Stärke ist