„Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Viertel in dünne Scheiben schneiden. Apfelscheiben mit 1 EL Mineralwasser garen, bis sie weich sind.“
« Éplucher les pommes, les couper en quatre et retirer le trognon. Couper les quartiers en fines tranches. Faire cuire les tranches de pomme avec 1 cuillère à soupe d'eau minérale jusqu'à ce qu'elles soient tendres. »