Garten, der als Teil eines Bauernhofs der Eigenversorgung mit Blumen, Gemüse, Kräutern, Obst … der Bewohner dient
„Ich folgte dem schilfumsäumten Weg zu einem wilden Bauerngarten, der wiederum von einer hohen Hecke umgeben war.“
« J'ai suivi le chemin bordé de roseaux jusqu'à un jardin paysan sauvage, lui-même entouré d'une haute haie. »
Der ursprüngliche Bauerngarten wurde nicht direkt am Haus angelegt, sondern befand sich meist in einem eingezäunten Gebiet auf dem Grundstück des Bauern.“
À l'origine, le jardin paysan n'était pas aménagé tout près de la maison, mais se trouvait généralement dans un espace clôturé sur la propriété du fermier.