„Kaufst du Biolebensmittel, verhinderst du, dass beim Essen Giftstoffe in deinen Körper gelangen.“
« Si tu achètes des aliments bio, tu empêches les substances toxiques d'entrer dans ton corps en mangeant. »
„Wenn die vernünftigen Gründe fehlen, sich für Biolebensmittel zu entscheiden, bleibt, wie Pollmer sagt, die Abgrenzung das wohl wichtigste Element.“
« Quand il manque de bonnes raisons de choisir des aliments bio, il reste, comme le dit Pollmer, la démarcation comme élément sans doute le plus important. »