„Er übergab Antonio mehr als zweihundert Bouteillen - wie der Önologe sagt - zur Aufbewahrung, weil der marcipanesche Keller genau die richtige Temperatur und Luftfeuchte hat …“
« Il remit plus de deux cents bouteilles — comme dit l'œnologue — à Antonio pour qu'il les garde, car la cave de Marcipane a exactement la bonne température et la bonne humidité… »