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Dictionnaire
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Braugerste
die
[ˈbʁaʊ̯ˌɡɛʁstə]
Nom
Pluriel: Braugersten
Définitions
1
orge de brasserie
- orge cultivée à des fins de brassage
Gerste, die für Brauzwecke angebaut wird
„Zur Malzherstellung wird
Braugerste
zum Keimen gebracht und anschließend getrocknet.“
« Pour fabriquer du malt, l'orge de brasserie est mise à germer puis séchée. »
Antonymes
Futtergerste
Nom