Aperitif, der durch Gärung von Wein, Chinarinde und anderen Kräutern hergestellt wird
„Wir tranken den Dubonnet und gingen zum Sanatorium hinauf.“
« Nous bûmes le Dubonnet et montâmes au sanatorium. »
„Um das Mittelmeer herum wurde und wird teils immer noch gern Pastis, Dubonnet, Ouzo getrunken, ansonsten sind Sherry, Vermouth, Cynar oder Campari beliebt.“
« Autour de la Méditerranée, on buvait et on boit encore en partie volontiers du pastis, du Dubonnet, de l'ouzo, sinon le sherry, le vermouth, le Cynar ou le Campari sont appréciés. »