„Einst trug die Ziege im Frankenwald den Spitznamen Eisenbahnerkuh, denn sie galt als Nutztier der weniger betuchten Bevölkerung im Frankenwald.“
„Autrefois, la chèvre portait dans le Frankenwald le surnom de chèvre des cheminots, car elle passait pour l'animal de rente de la population moins aisée du Frankenwald.“
„Der gesteigerte Lebensstandard mag daran schuld sein, dass niemand mehr eine ‚Armeleutekuh‘ oder ‚Eisenbahnerkuh‘ halten will.“
„L'élévation du niveau de vie est peut-être coupable du fait que plus personne ne veut garder une ‘vache des pauvres’ ou une ‘chèvre des cheminots’.“