Fleischwolf

der

[ˈflaɪ̯ʃˌvɔlf]NomPluriel: Fleischwölfe

Définitions

hachoir à viande- ustensile de cuisine avec lequel on hache la viande en viande hachée et produits similaires, donc une machine à hacher la viande

Küchengerät, mit dem Fleisch zu Gehacktem und Ähnlichem gemahlen wird, also eine Fleischhackmaschine

Dieses Stück drehen wir durch den Fleischwolf.

Nous passons ce morceau au hachoir à viande.

[Das Gericht 'Labskaus':] In dem Fond sind auch Lorbeerblätter, Piment und Zwiebeln mitgekocht. Dann wird die Ochsenbrust durch den Fleischwolf gedreht mit den Lorbeerblättern und den Pimentkörnern.

Dans le bouillon ont aussi cuit des feuilles de laurier, du piment et des oignons. Puis la poitrine de bœuf est passée au hachoir à viande avec les feuilles de laurier et les grains de piment.

Synonymes

Faschiermaschine

Wolf