aus Fleischstücken zusammengefügtes und in eine bestimmte Form gepresstes Nahrungsmittel; Ersatzprodukt für Kochschinken
„»Der Käufer muss inzwischen nicht mehr nur mit Analogkäse und Formschinken rechnen, sondern auch mit gestrecktem Pesto oder Schokoladenkeksen ohne Schokolade«, sagt Silke Schwartau von der Verbraucherzentrale.“
« L'acheteur doit désormais compter non seulement avec du faux fromage et du jambon reconstitué, mais aussi avec du pesto allongé ou des biscuits au chocolat sans chocolat, dit Silke Schwartau de l'association de consommateurs. »