„Dann gibt's endlich das Frühstück. […] Mit frischen Semmeln und weichen Eiern, einem mageren Frühstücksspeck, der selbstgemachten Marmelade von der Oma und einem erstklassigen Früchtequark, freilich auch aus eigener Herstellung.“
« Puis vient enfin le petit-déjeuner. Avec des petits pains frais et des œufs à la coque, du maigre bacon du petit-déjeuner, la confiture maison de grand-mère et un fromage aux fruits de premier ordre, bien sûr aussi de fabrication maison. »
„Zwei Bedienungen mit weißen Schürzen kommen herein. Heute tragen sie: Suppe, Kohlrouladen, Kartoffelpüree. Früchtequark zum Nachtisch. Und an der Wand wacht ein Kruzifix.“
« Deux serveuses en tabliers blancs entrent. Aujourd'hui elles apportent : de la soupe, des paupiettes de chou, de la purée de pommes de terre. Du fromage aux fruits en dessert. Et au mur veille un crucifix. »