Vor ihm türmen sich Teller mit Soßenklecksen und Häufchen von Gemüseschalen, Brotkrümel, wohin man sieht.
Devant lui s'entassent des assiettes avec des taches de sauce et des petits tas d'épluchures de légumes, des miettes de pain partout où l'on regarde.
Seit Juli gab er einmal in der Woche eine kleine Schaufel ungelöschten Kalk über die Essensreste und Gemüseschalen.
Depuis juillet, il versait une petite pelletée de chaux vive sur les restes de repas et les épluchures de légumes une fois par semaine.