„Ausgehend von der Klärung der Geruchsentstehung und -wirkung sowie des Entstehens eines Geruchseindruckes beim Menschen, werden herkömmliche Verfahren zur Geruchsbestimmung im Kapitel 2 vorgestellt.“
« À partir de l'éclaircissement de la formation et de l'effet des odeurs ainsi que de la naissance d'une impression olfactive chez l'homme, les procédés habituels de détermination des odeurs sont présentés au chapitre 2. »
„Zunächst wurden die Ursachen der Geruchsentstehung und -verbreitung ermittelt.“
« D'abord, les causes de la formation et de la propagation des odeurs ont été déterminées. »