„Bei Ausflügen, Paraden und Manövern, beim Stralauer Fischzug und Fahrten mit dem Kremser in die Umgebung Berlins war die saure Jurke ein unentbehrliches Genußmittel.“
« Lors des excursions, des parades et des manœuvres, à la pêche de Stralau et aux promenades en charrette dans les environs de Berlin, le cornichon aigre était un régal indispensable. »
