„Das Käseomelett vor dem Zusammenklappen mit etwa 1 EL feinen Schinkenstreifen (roh oder gekocht), zerpflücktem Räucherfisch oder auch mit blanchierten Spinatstreifen gleichmäßig belegen.“
« Avant de la plier, garnir uniformément l'omelette au fromage d'environ 1 c. à soupe de fines lanières de jambon, de poisson fumé effiloché ou de lanières d'épinards blanchis. »
„Vom Käseomelett ging eine wohlige Wärme aus. Der Salat war knackig und hatte etwas Schärfe.“
« Une chaleur agréable se dégageait de l'omelette au fromage. La salade était croquante et un peu relevée. »
