„Das Dach ist eingestürzt, die schweren Balken liegen kreuz und quer, aber an den Wänden erkennt man noch die Kacheln, wo die Käse- oder die Fleischtheke war.“
« Le toit s'est effondré, les lourdes poutres gisent en travers, mais sur les murs on reconnaît encore les carreaux là où se trouvait le comptoir à fromages ou à viande ».
„Der Hof der Firma ist sehr schlicht gehalten und im winzigen Verkaufsladen steht eine überschaubare Käsetheke.“
« La cour de l'entreprise est très sobre et dans le minuscule magasin se tient un modeste comptoir à fromages ».