Un mot allemand que tu ne comprends pas encore ? 🌱
ficelle de cuisine- corde en coton de qualité alimentaire avec laquelle on maintient en forme les aliments avant cuisson (par exemple pour rôti roulé, roulades, volaille)
lebensmittelechte Schnur aus Baumwolle, mit der Speisen vor dem Garen in Form gebracht und gehalten werden (etwa bei Rollbraten, Rouladen, Geflügel)