In einem Kühlhaus werden frische Lebensmittel (Obst, Gemüse, Pilze usw.) bei Temperaturen zwischen 0 °C und 7 °C vorübergehend, bis zum alsbaldigen Verzehr, aufbewahrt.
Dans un entrepôt frigorifique, des denrées fraîches (fruits, légumes, champignons, etc.) sont conservées temporairement, jusqu'à leur consommation prochaine, à des températures entre 0 °C et 7 °C.
„Unter dem surrenden Ventilator, der die eisige Ammoniakluft verteilte, lag jener Mann, der ihn ins Kühlhaus gesperrt hatte: Eduard Pfeiffer.“
« Sous le ventilateur bourdonnant, qui répartissait l'air glacé à l'ammoniac, gisait cet homme qui l'avait enfermé dans l'entrepôt frigorifique : Eduard Pfeiffer. »
