„Das deutsche Milchprodukt mit den vielen zärtlichen Kosenamen (»Glumse«, »Matte«, »Matz«, »Schottenkas«, »Topfen«, »Topfkäse«, »Bibbeleskäs«, »Klatschkies«, »Sibbkäs«, »Luggeleskäs«, »weißer Käs«) genießt den Ruf, gesundheitsfördernd zu sein.“
„Le produit laitier allemand aux nombreux petits noms affectueux (»Glumse«, »Matte«, »Matz«, »Schottenkas«, »Topfen«, »Topfkäse«, »Bibbeleskäs«, »Klatschkies«, »Sibbkäs«, »Luggeleskäs«, »weißer Käs«) a la réputation d'être bon pour la santé.“
