„Den Jajem »Wein« kennt man überraschenderweise nur in Bad Kreuznach und in Düren-Pier; im Rheinischen Wörterbuch wird das Wort der Kundensprache, also dem Code der wandernden Handwerksgesellen zugerechnet.“
«Le jajem ‘vin’ n'est étonnamment connu qu'à Bad Kreuznach et à Düren-Pier ; dans le dictionnaire rhénan, le mot est attribué à l'argot des compagnons, c'est-à-dire au code des compagnons artisans itinérants.»
„Die letzte dieser Benennungen kommt auch in der Kundensprache vor und bedeutet dort eine gewisse Art von Gefängnissuppe aus Hülsenfruchtgemenge.“
«La dernière de ces dénominations apparaît aussi dans l'argot des compagnons et y désigne une sorte de soupe de prison à base de légumes secs mélangés.»