„Nach dem Festakt wurde mit reichlich Champagner bis Mitternacht gefeiert. Dazu servierte Dallmayr Köstlichkeiten wie Kalbscarpaccioröllchen mit Trüffelvinaigrette, Feigenstücke in Serranoschinken oder Wachtelbrüstchen mit Lavendelhonig.“
« Après la cérémonie, on a fait la fête abondamment au champagne jusqu'à minuit. Dallmayr y a servi des délices comme des roulés de carpaccio de veau à la vinaigrette à la truffe, des morceaux de figue au jambon serrano ou des suprêmes de caille au miel de lavande. »