„Gefüllt werden diese Kuchen jedoch mit einer mild-süss-sahnigen Füllung aus dickem Rahm, der in der Schweiz je nach Region Nidle oder Nidel genannt wird.“
« Ces gâteaux sont toutefois garnis d'une garniture douce, sucrée et onctueuse faite de crème épaisse, appelée Nidle ou Nidel en Suisse selon les régions. »
