Das Mindestmaß an Qualität, das erreicht werden muss, um irgendwo zu bestehen oder zugelassen zu werden
Für Restaurants gibt es in Deutschland im Gegensatz zu Hotels keinen verbindlichen Qualitätsstandard.
Contrairement aux hôtels, il n'existe pas en Allemagne de norme de qualité contraignante pour les restaurants.
Die Nutzung der verschiedenen Qualitätsstandards zeigt starke regionale und branchenspezifische Unterschiede.
L'utilisation des différentes normes de qualité révèle d'importantes disparités régionales et sectorielles.
