Bärenbraten, Fisch und Roggenbrot: mit heimischen Spezialitäten lockt Estland als Partnerland der Internationalen Agrarmesse [„Grüne Woche“] dieses Jahr die Besucher in die Messehalle.
Rôti d'ours, poisson et pain de seigle : en tant que pays partenaire du salon international de l'agriculture [« Semaine verte »], l'Estonie attire cette année les visiteurs dans le hall d'exposition avec ses spécialités locales.
Mischbrot ist milder im Geschmack als Roggenbrot und hat eine lockerere Krume. Der Großteil der in Deutschland angebotenen Brote sind Mischbrote.
Le pain mixte a un goût plus doux que le pain de seigle et possède une mie plus aérée. La majorité des pains proposés en Allemagne sont des pains mixtes.