Un mot allemand que tu ne comprends pas encore ? 🌱
vin effervescent brut- vin effervescent après la fermentation en bouteille (deuxième fermentation), qui vieillit un certain temps jusqu'au dégorgement (élimination du dépôt de levure) et n'est pas encore prêt à être commercialisé
Sekt nach der Flaschengärung (zweiten Gärung), der einige Zeit bis zum Dégorgement (Hefesatzentfernung) lagert und noch nicht auslieferungsfähig ist