So ein Schlegel vom Reh ist ein ausgesprochen leckerer Sonntagsbraten.
Un cuissot de chevreuil est un rôti du dimanche particulièrement savoureux.
„Ich bekomme also meinen knusprigen Schlegel ohne jedes Beiwerk in einem nackten Papptellerchen serviert und setze mich auf einen Barhocker neben dem hohen Gartentisch.“
« On me sert donc mon cuissot croustillant sans aucun accompagnement dans une petite assiette en carton nue et je m'assois sur un tabouret de bar à côté de la haute table de jardin. »
