Vorgehensweise im Dienstleistungsgewerbe, bei der der Kunde Teile der Dienstleistung selbst durchführt
In sogenannten Backfabriken ist insofern Selbstbedienung, als man die Backwaren selbst zusammenstellt, eintütet und zur Kasse bringt.
Dans ce qu'on appelle les usines à pain, il y a du libre-service dans la mesure où l'on compose soi-même les produits de boulangerie, qu'on les met en sachet et qu'on les apporte à la caisse.
Hier ist (keine) Selbstbedienung.
Ici, c'est (ce n'est pas) du libre-service.