„Aus Sherryessig und neutralem Öl im Verhältnis 1 : 2 eine Vinaigrette aufschlagen.“
« Préparez une vinaigrette en fouettant le vinaigre de xérès et une huile neutre dans les proportions 1:2. »
„Wunderbar schmeckt Rote-Bete-Flan mit einer Salatvinaigrette aus Olivenöl, welche Senf, Sherryessig und viele feingehackte Schalotten enthält.“
« La tarte de betteraves estccoPIBlement assayée avec une vinaigrette à l’huile d’olive contenant de la moutarde, du vinaigre de xérès et de nombreux échalotes finement hachés. »
