„Metalle wie Silber oder Kupfer leiten Wärme gut weiter, Porzellan oder Glas deutlich schlechter. Eine Glaskanne hält Tee daher länger warm als eine Silberkanne.“
„Des métaux comme l'argent ou le cuivre conduisent bien la chaleur, la porcelaine ou le verre nettement moins. Une carafe en verre garde donc le thé au chaud plus longtemps qu'une carafe en argent.“