„Vergangenes Jahr war Gilles Goujon zum "Koch des Jahres" gewählt worden, im Jahr 2007 die Sterneköchin Anne-Sophie Pic.“
« l'année dernière, Gilles Goujon avait été élu 'cuisinier de l'année', et en 2007 la cheffe étoilée Anne-Sophie Pic. »
„Ein Strahlen breitet sich in Cornelia Polettos Gesicht aus, wenn sie von "früher" spricht, von den schönsten Augenblicken in ihrem Leben als Sterneköchin.“
« un sourire illumine le visage de Cornelia Poletto quand elle parle d'autrefois, des plus beaux moments de sa vie de cheffe étoilée. »
