
rosé allemand- rosé allemand élaboré à partir d'un seul cépage rouge et vinifié comme un vin blanc, c'est-à-dire sans utilisation de la peau du raisin, puis fermenté
ein deutscher Roséwein, der aus einer einzigen Rotweintraubensorte hergestellt und der nach Art eines Weißweins, d. h. ohne dass die Schale der Traube mitverwendet wird, gekeltert und vergoren wird