etwas/teilweise verdorben, im Anfang des Verfaulens/Vergärens, seltener:Verschimmelns begriffen, nicht mehr einwandfrei
Ist der Quark noch gut? Nein, er ist schon angegangen.
Le fromage blanc est-il encore bon ? Non, il est déjà avarié.
„Die Stiftung Warentest hat beim Bierschinkentest […] festgestellt, dass rund ein Drittel der Proben am Mindesthaltbarkeitsdatum bereits vergammelt war. Angegangene Ware können Sie übrigens zurückgeben.“
« La Stiftung Warentest a constaté lors du test de jambon à la bière qu’environ un tiers des échantillons étaient déjà gâtés à la date de durabilité minimale. Vous pouvez d’ailleurs rapporter la marchandise avariée. »
