beizen

[ˈbaɪ̯t͡sn̩]Verbe(etw.^Akk ~)

Définitions

traiter au mordant- traiter un matériau ou un aliment avec un mordant pour en modifier certaines propriétés

einen Werkstoff oder ein Nahrungsmittel mit einer Beize behandeln, um bestimmte Eigenschaften zu verändern

Der Schreiner beizte den Schrank, um die Maserung des Holzes hervorzuheben.

Le menuisier traita l'armoire au mordant pour faire ressortir le veinage du bois.

Die Fischfilets wurden über Nacht mit einer Marinade gebeizt.

Les filets de poisson ont mariné toute la nuit dans une marinade.

chasser au vol- chasser à l'aide de rapaces

mit Hilfe von Greifvögeln jagen

Fasane, Kaninchen, Rebhühner und anderes Niederwild können mit abgerichteten Falken gebeizt werden.

Faisans, lapins, perdrix et autre petit gibier peuvent être chassés au vol avec des faucons dressés.

enrober- munir des semences de plantes d'un enrobage de produits phytosanitaires

Pflanzensamen (Saatgut) mit einer Beize, also einer Umhüllung aus Pflanzenschutzmitteln, versehen

Hülsenfrüchte können vor der Aussaat mit Kamillentee gebeizt werden.

Les légumineuses peuvent être enrobées au thé de camomille avant le semis.