„In einer Schüssel Topfen, Rahm, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer zusammenmantschen und glattrühren.“
« Dans un saladier, écraser ensemble le fromage blanc, la crème, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre et homogénéiser. »
„Das Dressing sollte nicht ganz glattgerührt sein, sondern noch ein paar Käsestückchen enthalten.“
« La sauce ne devait pas être entièrement homogénéisée, mais contenir encore quelques morceaux de fromage. »
