der Gehalt an Alkohol von Schnaps, Weinbrand und Ähnlichem, also der prozentuale Anteil von Ethanol (Alkohol) in einer Flüssigkeit
„Der Alkoholgehalt in Getränken muss in Deutschland gemäß § 7b der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung angegeben sein.“
「ドイツでは食品表示規則第7b条により、飲料のアルコール度数を表示しなければならない。」
„Ja, nicht nur Hefeweizen, sondern jede Biersorte verdankt ihren Alkoholgehalt einzelligen Hefepilzen.“
「へーフェヴァイツェンだけでなく、あらゆるビールがそのアルコール度数を単細胞の酵母菌に負っている。」
